zoete aardappel

Zoete Aardappelen met Verse Wortelen en Pangasiusfilet

Bereidingstijd: 30 minuten

Ingrediënten

Aantal personen: 4

600 Gram Zoete Aardappelen
600 Gram Pangasiusfilet
Verse peperkorrels (pepermolen)
2 teentjes Knoflook
1 Citroen
800 Gram Verse Wortelen
Olijfolie
Zout
20 gram Margarine

 

Bereidingswijze

Begin met de pangasiusfilet te wassen met Water, Citroen en wat Zout. Vervolgens verwarm je de oven op 200 graden. Na het wassen van de Pangasiusfilet Doe jer wat Gemalen verse Peper over heen samen met […]

By |December 3rd, 2015|Recept van de week, Voeding|0 Comments

Pompoensoep

Bereidingstijd:

20 – 30 minuten

 

Ingrediënten voor 8 personen:
1 Flespompoen
500 Gram Zoete Aardappelen
1 Theelepel Kaneel
½ Theelepel Nootmuskaat
1,5 Liter Groentebouillon
1 Eetlepel Kerry Poeder
5 Eetlepels Magere Kwark
250 ML Amandelmelk
1 Grote mango
1 Bakje Rivierkreeftjes

Bereidingswijze:
Begin met het schillen van de Pompoen en de Zoete Aardappelen. Vervolgens kook je ze goed gaar. Zodra ze gekookt zijn laat je ze iets afkoeken. Ondertussen maak […]

By |July 23rd, 2015|Recept van de week, Voeding|0 Comments

Steaks A La Minute, Spruitjes met Zoete Aardappelen

Ingrediënten voor 4 personen
8 Steaks A La Minute
800 Gram Spruitjes
600 Gram Zoete Aardappelen
2 Groene Paprika’s
1 Ui
4 Teentjes Knoflook
4 Eetlepels Ketjap Manis
Peper & Zout
1 Runderbouillon blokje
3 Eetlepels Olijfolie

Bereidingswijze

Begin met het marineren van de Steaks met 2 Eetlepels Ketjap manis, 2 Teentjes Knoflook en peper & Zout. Vervolgens verhit je een koekenpan op hoog vuur met 1 eetlepel Olijfolie. Daarna bak […]

By |November 5th, 2014|Recept van de week, Voeding|0 Comments

Asperges, Zoete Aardappelen Met Pangasiusfilet

voor 4 personen
800 Gram Asperges 600 Gram Zoete Aardappelen 4 Grote Pangasiusfilets 1 pakje Kaassaus 2 Teentjes Knoflook 2 Grote Rode paprika’s Peper& Zout 1 Citroen 1 Klein Blikje Tomatenpuree

Bereidingswijze
Begin met het schillen van de Asperges, daarna kook je ze beetgaar. Vervolgens kook je de Zoete Aardappelen beetgaar. Als je daar mee klaar bent, snij […]

By |June 17th, 2014|Recept van de week, Voeding|0 Comments

Visschnitzel Met Spruitjes En Zoete Aardappelen

Ingrediënten voor 4 personen

800 Gram Spuitjes
2 Eetlepels Ketjap Manis
Peper&Zout
2 Teentjes Knoflook
4 Visschnitzels
600 Gram Zoete Aardappelen
300 Gram Maïs
4 Tomaten
2 Bouillon Blokjes (Rund)
2 Eetlepels Olijfolie

Bereidingswijze

Begin met de Zoete Aardappelen en de Spruitjes te schillen en wassen. Vervolgens kook je ze beetgaar met een Bouillon Blokje. Verwarm onder tussen de oven op 200 graden. Als de oven goed […]

By |January 22nd, 2014|Recept van de week, Voeding|0 Comments

Cevapcici, Zoete Aardappelen Met Een Groente Mix

Ingrediënten voor 4 personen
4 Stuks Cevapcici ( Halal )
2 Grote Zoete Aardappelen
2 Rode Paprika’s
3 Grote Wortels
1 Courgette
2 Teentjes Knoflook
Peper&Zout
2 Eetlepels Olijfolie

Bereidingswijze
Begin met het verwarmen van de oven op 200 graden. Zodra de oven is opgewarmd plaats je de Cevapcici in de oven voor 15 minuten. Vervolgens schil en snij je de Zoete Aardappelen in kleine […]

By |December 17th, 2013|Recept van de week, Voeding|0 Comments

Krokante Kalkoen Schnitzel Met Zoete Aardappel En Gewokte Groenten

Ingrediënten voor 4 personen
4 Krokante Schnitzels
4 Zoete Aardappelen
1 Rode Paprika
8 Wortels
1 Broccoli
1 Courgette
1 Blikje Maïs
3 Eetlepels Zoete Chilisaus
2 Eetlepels Soja Saus
4 Teentjes Knoflook
4 Tomaten
2 Eetlepels Olijfolie

Bereidingstijd: 40 minuten

Bereidingswijze
Begin met het voorverwarmen van de oven op 200 graden. Als de oven warm genoeg is plaats je Schnitzels in de oven, voor ongeveer 15 minuten. Daarna kook […]

By |June 3rd, 2013|Recept van de week, Voeding|0 Comments

Zoete Aardappelen Met Cassave, Kabeljauwfilet En Sperziebonen

Bereidingstijd:
 30-minuten

Ingrediënten voor 4 personen

800 gram Kabeljauwfilet
1 Paprika
600 gr Sperziebonen
1 El Soja Saus
2 Zoete Aardappelen
2 Cassave
1 Ui
4 Teentjes Knoflook
2 El Tomaten Puree
2 El Kokosolie
1 Citroen
Peper en Zout
150 gram Maïs

Bereidingswijze:

Begin met het koken van de cassave. Daarna schil je de zoete aardappelen en kook ze.  Vervolgens snij je de kabeljauwfilet in blokjes en besprenkel het met citroen […]

By |March 12th, 2013|Recept van de week, Voeding|0 Comments
Call Now Button