Bereidingstijd: 40 minuten

Ingrediënten

Aantal personen: 4

1 eetlepel Kokosolie
1 Kaneelstokje
6 rode Pruimen
250 gram Aardbeien
250 gram Frambozen
1 eetlepel Honing
Zout en Peper
400 gram Kalkoenfilet
400 gram Aardappelpartjes
2 takjes Rozemarijn
1 Tomaat

Bereidingswijze

Doe de Kokosolie in een steelpan op middelhoog vuur. Voeg het kaneelstokje, de aardbeien, frambozen, rode pruimen en de honing toe. Roer goed door en laat 7 minuten sudderen, totdat de […]