Vitamines Deel 2
Vitamine A
Vitamine A is een vitamine die oplosbaar is in vetten. Een overschot van Vitamine A wordt gedeeltelijk opgeslagen in ons vet. Het andere gedeelte wordt uitgescheiden via de urine of de gal. Vitamine A wordt ook wel Retinol genoemd.
Vitamine A is bestand tegen hoge temperaturen zoals bij bakken en braden. Vitamine A vinden we […]