Funchi Met Gebakken Vis
Aantal personen
4 personen
Ingrediënten
2 teentjes knoflook
4 vismoten Dorade
Bleekselderij
1 bakbanaan
½ paprika
1 tomaat
½ ui
1 el piccalilly
½ nootmuskaat
½ blokje visbouillon
Bereidingswijze
Vis schubben eraf halen dan wassen met zout. Vervolgens de vis 1 uur lang goed in limoensap laten intrekken. De bakbanaan in plakjes snijden en in 4 el olie op laag vuur goudbruin bakken aan beide kanten.
2 teentjes knoflook in […]