Pangasiusfilet, Asperges en Aardappel Schijfjes
Bereidingstijd:
20-30 minuten
Ingrediënten voor 4 personen:
4 pangasiusfilets
2 Grote Rode Paprika
2 Teentjes Knoflook
800 Gram Aardappel Schijfjes
Peper&Zout
800 Gram Asperges
4 Gekookte Eieren
4 Eetlepls Olijfolie
Bereidingswijze:
Begin met het snijden van de Pangasiusfilet in kleine blokjes. Vervolgens snij je de Paprika’s in kleine blokjes. Dan pak je een pan en doe er de 4 Eetlepels Olijfolie in en laat het heet worden. […]