Vitamine D
Vitamine D is een van de weinige Vitamines die het lichaam zelf aanmaakt. Door invloed van de zon wordt er in onze huid vitamine D gevormd.
Vitamine D komt voor in twee vormen vitamine D2 en D3.
D3: Vitamine D3 wordt via de zon in onze huid gevormd en komt van nature voor in een aantal
voedingsmiddelen. […]
Risico
Uit onderzoeken blijkt dat het eten van rood en bewerkt vlees het risico op kanker verhoogt. Alcohol, roken, consumptie van snelle suikers en slechte vetten doen het zelfde. Dit komt voornamelijk doordat in al deze producten stofjes zitten die de cellen beschadigen en doen veranderen. Sommige stofjes beschadigen het DNA in onze cellen waardoor ze […]
Herkomst
De citrusvruchten komen oorspronkelijk uit Zuid-Oost Azië.Volgens archeologische aanwijzingen zijn ze daar al geteeld vanaf 2100 jaar voor christus. De sinaasappel was de eerste citrusvrucht die geïntroduceerd werd in Europa. Dit werd gedaan door de Portugezen in de 16e eeuw. De Mandarijnen volgde pas rond 1805.
Wat is een citrusvrucht?
Citrusvruchten zijn vruchten van bomen of struiken van het […]
Gallery