citroen

Tagliatelle Met Kabeljauw En Spinazie

Ingrediënten voor 4 personen
600 Gram Tagliatelle
500 Gram Verse Spinazie
4 Stukken Kabeljauw
1 Klein Bekertje Creme Fraiche
Zout&Peper
8 Gedroogde Zontomaatjes
1 Eetlepel Olijfolie
1/2 Citroen
4 Eieren
2 Teentjes Knoflook

Bereidingswijze

Begin met het op smaak brengen van de Kabeljauw met wat Peper en Zout en wat Citroensap. Vervolgens zet je Tagliatelle op met ruim water met een Eetlepel Olijfolie en een beetje Zout. […]

By |December 4th, 2013|Recept van de week, Voeding|0 Comments

Citrusvruchten

Herkomst

De citrusvruchten komen oorspronkelijk uit Zuid-Oost Azië.Volgens archeologische aanwijzingen zijn ze daar al geteeld  vanaf 2100 jaar voor christus. De sinaasappel was de eerste citrusvrucht die geïntroduceerd werd in Europa. Dit werd gedaan door de Portugezen in de 16e eeuw. De Mandarijnen volgde pas rond 1805.

Wat is een citrusvrucht?
Citrusvruchten zijn vruchten van bomen of struiken van het […]

By |April 11th, 2013|Gezondheid, Voeding|0 Comments

Pangasius Filet Met Groenten – Aardappel Puree

Aantal personen:

4 personen

Ingrediënten:

400gram Pangasius filet
400 gram Aardappelen
1 Ui
175 gram Peultjes
175 gram Worteltjes
1 Paprika
2 Tomaten
3 Teentjes knoflook
1,5 el Peterselie
1 Citroen
1 el Tomaten puree
1 Stengel selderij
1 Mespuntje zout en peper
1 el Boter (Becel)
100 ml Melk

Bereidingswijze:

De Pangasius filets wassen met zout. De filets in een ovenschaal plaatsen,  besprenkel de filets met een halve citroen. Daarna 1 el peterselie […]

By |February 4th, 2013|Recept van de week, Voeding|0 Comments
Call Now Button